Bahkan, nasi bento berbetuk wajah sinterklas banyak dipesan konsumen.
"Hari ini terima pesanan 20 nasi bento Santa. Untuk dibagikan kepada sanak famili atau tetangga, sebagai perwakilan ungkapan kasih natal," kata Cein Leviani pemilik nasi bento rumahan "Hellobox Kudus", Jl. Agus Salim no.242, Kudus.
Dia mengatakan, prospek bisnis nasi bento di Kudus cukup baik. Apalagi belum banyak yang menjalankan bisnis kuliner yang satu ini. Setelah dijalani, segmen bisnis ini tidak hanya menyasar kepada anak-anak kecil. Bahkan, tidak sedikit orang dewasa yang tertarik untuk memesan nasi bento santa ini.
Sebenarnya, kata dia, tampilan nasi bento tidak hanya berbentuk menyerupai wajah santaklaus saja.
Banyak pilihan lain, seperti gambar hello kitty, monyet, babi, dan aneka tokoh kartun. Hanya saja, karena bertepatan dengan momen natal, pesanan disesuaikan dengan pernak-pernik yang menjadi ikon di hari natal.
"Sementara ini, pesanan baru datang dari teman saya maupun kenalan mama. Sebagian konsumen tahu lewat instagram. Pernah dapat pesanan dari Semarang, saya bawa sekalian pas ke Semarang untuk kuliah," ujarnya.
Sebenarnya, ada harapan untuk mempeluas pasar hingga luar kota. Hanya, saat ini pihaknya masih mengaku adanya kendala pengiriman. Sebab, nasi bento yang dibentuk dengan bentuk lucu-lucu tersebut agak riskan jika dikirim jarak jauh.
Terkait modal yang dibutuhkan bisnis kuliner yang satu ini, kata Cein, sebenarnya tidak mahal. Hanya dibutuhkan nasi, sayuran dan lauk pauk yang tidak terlalu mahal. Namun, kesulitan justru pada proses penyajiannya.
"Butuh kreatifitas untuk menata nasi agar tampil semirip mungkin. Tapi semua bisa dipelajari," imbuhnya.
Post a Comment