Hati-hati, Kolang-kaling Berformalin Beredar di Kudus

(Kudus-online.com) - Anda penikmat es campur ? atau makanan lain yang berbahan baku kolang-kaling sebaiknya mulai hari ini berhati-hati. Baru-baru ini  Dinas Perdagangan dan Pengelolaan Pasar Kudus, menemukan kolang-kaling yang dijual di sejumlah pasar tradisional Kudus mengandung formalin.

Kasi Perlindungan Konsumen Dinas Perdagangan dan Pengelolaan Pasar Nuratri Sulistiyani seperti dikutip antarajateng mengatakan dari hasil pengujian terhadap 45 sampel makanan yang diambil dari sejumlah pasar tradisional, hasilnya ada makanan yang mengandung formalin.

" Sampel yang kami uji yakni sosis, bakso, tahu bakso, nugget, kolang-kaling, dan cao (cincau)". katanya

Sampel makanan tersebut diperoleh dari empat pasar tradisional di Kudus yang diambil pada tanggal 2 Oktober 2015. Keempat pasar tersebut, yakni Pasar Kliwon, Pasar Jepang, Pasar Doro, dan Pasar Brayung.

Sampel yang diambil, berasal tidak hanya dari satu pedagang, tetapi beberapa pedagang.

Hasil uji di laboratorium,  dari keempat pasar tradisional tersebut kolang-kaling positif mengandung formalin.

Hingga saat ini pihak Dinas masih kesulitan menertibkan kolang-kaling berformalin tersebut karena berdasarkan keterangan dari para pedagang, kolang-kaling tersebut dipasok dari luar daerah.

"Kami memang kesulitan karena pemasoknya bukan dari Kudus," ujarnya.

Pihak Dinas hanya dapat mengimbau masyarakat lebih berhati-hati dalam membeli makanan, khususnya kolang-kaling.#

Editor : Odie
Sumber : Antarajateng